La salsa de soja Tai Hua se elabora a partir de judía de soja canadiense de primera calidad, asegurando que no contiene organismos genéticamente modificados. El proceso de fermentación natural dura un mínimo de 120 días, lo que es esencial para desarrollar la complejidad y profundidad del sabor que caracteriza a esta salsa. Es ideal para condimentar una variedad de platos, aportando un umami inconfundible. Con un contenido de 2 litros, es perfecta para uso frecuente o en entornos donde se requiere gran cantidad de salsa, como en restaurantes o grandes cocinas.