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Fábrica de vinagre artesanal de Beaune - El buen vinagre
Muy fragante, el Alcanfor con Romero es uno de los vinagres más aromáticos de la gama “Le Bon Vinaigre”. Al igual que otros vinagres de hierbas, este es un vinagre de vino blanco elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay, al que añadimos romero recién cortado del jardín. Este vinagre revela todos los aromas potentes del romero y la madera del vinagre envejecido en barricas de roble. Quedará sublime sobre un carré de cordero o un cerdo asado, sorprendente sobre una ensalada de melón.
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Muy fragante, el Alcanfor con Romero es uno de los vinagres más aromáticos de la gama “Le Bon Vinaigre”. Al igual que otros vinagres de hierbas, este es un vinagre de vino blanco elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay, al que añadimos romero recién cortado del jardín. Este vinagre revela todos los aromas potentes del romero y la madera del vinagre envejecido en barricas de roble. Quedará sublime sobre un carré de cordero o un cerdo asado, sorprendente sobre una ensalada de melón.
