El jamón de bellota 50% ibérico a cuchillo es una delicia diseñada para los amantes de la alta gastronomía. Procedente de cerdos ibéricos de gran tamaño, que han crecido en libertad en la dehesa extremeña, este jamón se caracteriza por una cuidada alimentación natural que potencia su sabor y textura. Con un proceso de curación que supera los 36 meses en la histórica bodega de Guijuelo, este producto ofrece un sabor meloso y un color rojo cereza intenso. Se presenta en sobres de 100 g, cortado a cuchillo y empaquetado al vacío, sin hueso ni taco, garantizando la máxima frescura y calidad. Recomendamos conservarlo refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC para mantener su exquisitez. Con su bajo contenido en sal y un toque dulzón, resulta perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino.