El aceite de aguacate Alvo, elaborado por Mas Montseny, proviene de aguacates frescos y saludables de la costa mediterránea. Se presenta en una botella de 250 ml. Desde Morell, Tarragona, este aceite es especialmente suave y dulce, lo que lo convierte en un ingrediente versátil ideal para combinar con quesos, postres y ensaladas de tomate. Su nota de cata destaca estas características y su maridaje con diversos platos. En cuanto a su valor nutricional por 100 g, contiene 3700 kj/900 Kcal, 100 g de grasas, de las cuales 17 g son saturadas, 72 g monosaturadas y 11 g poliinsaturadas. No contiene carbohidratos, azúcares, proteínas ni sal. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, alejado de la luz y el calor.