Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión, con y sin pimentón COVAP

Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión, con y sin pimentón COVAP
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Alérgenos y características

Lacteos

Soja

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Variedad con Pimentón: Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301). Variedad sin Pimentón: Presa de cerdo ibérico, sal, azúcar, especias, antioxidante (E-301), aroma de humo, conservadores (E-250 y E-252).

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.506 kJ / 360 kcal
Grasas (g) 25 g
de las cuales saturadas (g) 9 g
Hidratos de carbono (g) 2 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 30 g

Los Pedroches, Córdoba, Andalucía

Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido con film alimentario o papel para embutidos y consumir preferentemente en el plazo de un mes.

Maridaje: Vinos tintos de crianza, Cava Brut Nature, Vermut Premium.

Envase: Pieza entera envasada al vacío.

Marca: COVAP

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido con film alimentario o papel para embutidos y consumir preferentemente en el plazo de un mes.
La Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión de COVAP es un embutido premium, elaborado a partir de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas en las dehesas de Los Pedroches. Disponible en versiones con y sin pimentón, ofrece una jugosidad excepcional y un equilibrio de aromas naturales.
La Caña de Presa de Bellota Ibérica es un embutido de alta calidad producido por COVAP, utilizando cerdo ibérico de una de las piezas más nobles: la presa de paletilla. Criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, estos cerdos son alimentados con bellotas y pastos naturales, garantizando una carne de sabor inigualable. Este producto es curado artesanalmente durante más de 70 días, lo que intensifica su aroma y jugosidad, haciendo de cada corte una experiencia gastronómica única. Disponible tanto con pimentón de La Vera como sin él, ambas presentaciones destacan por la sofisticación y el carácter que solo se logra con ingredientes de primera calidad y un proceso de elaboración tradicional. Se recomienda disfrutar de este producto en lonchas finas, acompañado de pan artesano o quesos curados, y maridado con vinos tintos de crianza, Cava Brut Nature o Vermut Premium. Conservar refrigerado y, una vez abierto, proteger con film alimentario para mantener su frescura.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Variedad con Pimentón: Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301). Variedad sin Pimentón: Presa de cerdo ibérico, sal, azúcar, especias, antioxidante (E-301), aroma de humo, conservadores (E-250 y E-252).

Otras características

Maridaje: Vinos tintos de crianza, Cava Brut Nature, Vermut Premium.

Envase: Pieza entera envasada al vacío.

Marca: COVAP

Modo de conservación

Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido con film alimentario o papel para embutidos y consumir preferentemente en el plazo de un mes.

Origen

Los Pedroches, Córdoba, Andalucía

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.506 kJ / 360 kcal
Grasas (g) 25 g
de las cuales saturadas (g) 9 g
Hidratos de carbono (g) 2 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 30 g

Más información

Peso neto:

La Caña de Presa de Bellota Ibérica Alta Expresión de COVAP es un embutido premium, elaborado a partir de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas en las dehesas de Los Pedroches. Disponible en versiones con y sin pimentón, ofrece una jugosidad excepcional y un equilibrio de aromas naturales.
La Caña de Presa de Bellota Ibérica es un embutido de alta calidad producido por COVAP, utilizando cerdo ibérico de una de las piezas más nobles: la presa de paletilla. Criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, estos cerdos son alimentados con bellotas y pastos naturales, garantizando una carne de sabor inigualable. Este producto es curado artesanalmente durante más de 70 días, lo que intensifica su aroma y jugosidad, haciendo de cada corte una experiencia gastronómica única. Disponible tanto con pimentón de La Vera como sin él, ambas presentaciones destacan por la sofisticación y el carácter que solo se logra con ingredientes de primera calidad y un proceso de elaboración tradicional. Se recomienda disfrutar de este producto en lonchas finas, acompañado de pan artesano o quesos curados, y maridado con vinos tintos de crianza, Cava Brut Nature o Vermut Premium. Conservar refrigerado y, una vez abierto, proteger con film alimentario para mantener su frescura.
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