El Vino Blanco ecológico Menade es una muestra excepcional de la D.O. Rueda. Este vino 100% Verdejo es ecológico y vegano, reflejo de un respeto profundo por el entorno y la viticultura natural. Producido por Viñedos Propios en Bodega Menade, ubicada en Rueda, Valladolid, el vino se elabora con uvas de viñas de entre 20 y 25 años de edad. Suelo arcillo calcáreo y pedregoso, y un clima continental caracterizan la región, asegurando una maduración óptima. En la elaboración se utiliza nieve carbonoica para la inertización, permitiendo la fermentación sin sulfitos en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes. Este vino presenta un grado alcohólico del 13,5% y es mejor disfrutado a una temperatura de 8-10ºC. Menade Verdejo cautiva con sus aromas de frutas blancas y notas herbáceas, con un sabor fresco y un final sutilmente amargo. Es perfecto para maridar con pescados blancos, quesos suaves y arroces de pescado. Menade promueve prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, utilizando técnicas naturales y fomentando la biodiversidad. Descubre un vino que es tanto delicioso como responsable.