Las esferas de aceite de oliva virgen extra Spherika son perlas de color amarillo verdoso translúcido, elaboradas con un 85% de aceite de oliva virgen extra. Ofrecen un sabor agradable e intenso, con notas herbáceas y un ligero retrogusto amargo y picante. Su elaboración mediante encapsulación permite utilizarlas como alternativa a los aderezos y toppings tradicionales. Están listas para consumir o cocinar y, según la información del producto, no pierden su forma ni destiñen con el calor. Son adecuadas para ensaladas, carnes, pescados, sopas, cremas frías, canapés y tartas de chocolate negro. Son perlas 100% veganas y sin gluten. El formato del producto es de 50 g. Las variantes disponibles son Unidad de 50 g y Caja 6 unidades de 50 g cada una, con un contenido total de 300 g. Mantener en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar entre +2 ºC y +6 ºC y consumir en un plazo de 7 días. La ficha indica una caducidad de 12 meses desde producción. El operador indicado es Pescaviar S.L., con dirección en Pozuelo de Alarcón, Madrid (España); esta dirección no identifica el origen del producto.