Las huevas de salmón salvaje pink de Spherika, también conocidas como ikura o caviar rojo, son algo más pequeñas que las de la variedad Keta. Tienen una textura firme y una fina piel que se rompe suavemente al morder, dejando paso a un intenso sabor marino. Sus ingredientes son un 96,6 % de huevas de salmón salvaje (Oncorhynchus gorbuscha) y sal. No contienen gluten, OGM, aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni colorantes. Contienen pescado como alérgeno. La ficha destaca su aporte de proteínas, omega 3 y vitamina B12, aunque no facilita una tabla nutricional con valores cuantificados. Se ofrecen en los formatos Unidad de 50 g, Caja 6 unidades de 50 g por unidad y Caja 6 unidades de 100 g por unidad. Son ideales sobre tostadas o montaditos, en ensaladas, platos japoneses y para acompañar pescados. Mantener refrigerado entre 2 ºC y 7 ºC. La ficha indica una caducidad de 12 meses desde producción, pero presenta dos plazos distintos tras la apertura: «Una vez abierto, consumir en 4 días» y «3 días después de apertura». Conviene confirmar este plazo en el etiquetado del envase.