Ce jambon ibérique 100% nourri aux glands provient de porcs ibériques de pure race qui ont été nourris avec des glands, de l'herbe et d'autres ressources naturelles dans la dehesa, garantissant un produit de qualité exceptionnelle. La norme de qualité ibérique RD 4/2014 garantit que chaque pièce répond aux normes nécessaires pour être reconnue comme telle. Avec un processus de maturation lent de plus de 30 mois, la production comprend des phases telles que le salage, réalisé à basse température et haute humidité. Le résultat est un jambon aux arômes et saveurs inégalés, idéal à déguster en compagnie, que ce soit en tranches ou comme partie d'un plateau de charcuterie. Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec. Livraison rapide à domicile pour assurer la fraîcheur du produit.