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Casa Ortega

Produits gourmand et épicerie fine (Madrid)

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Produits gourmand et épicerie fine (Madrid)

Quatre générations de la famille Ortega se sont engagées envers la qualité depuis 1939, lorsque Argelio Ortega a ouvert la première boucherie à Alcázar de San Juan. Avec le temps, l'entreprise s'est étendue et diversifiée, en maintenant toujours un focus sur la qualité et l'innovation. Ortega est reconnu comme synonyme de prestige, offrant des viandes de première qualité, des charcuteries traditionnelles et une large sélection de vins dans sa boutique gastronomique.
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Viandes

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Tranches de Poitrine de Porc Casa Ortega 500g
Os Épaule Casa Ortega 500g
Préparation de Lentilles Casa Ortega
Wagyu Origine Japon Longe A4 Steak 150-160g
Patties de Cochon Découpées Casa Ortega
Os Salés de Porc Casa Ortega
Rognons de Porc Casa Ortega 500g
Tripiers de Veau 1Kg
Secreto de Porc Ibérique Casa Ortega 300-350g environ
T-Bone de Veau Blanc 300-350g Casa Ortega
Poitrine de Poulet Entière avec Os Casa Ortega 0,9-1Kg
Poulet Certifié Casa Ortega
Pilons de Poulet Casa Ortega 500-550g
Wagyu Origine Japon A4 Filet Lomo Striploin 135-145g
Rein de Veau Casa Ortega 1 Pièce
Queue de Porc Casa Ortega
Préparation de Cocido Madrileño Casa Ortega
Pluma ibérique de glands
Zarajos de Cuenca 1 unité 150 g environ
Pavé de porc Duroc Casa Ortega
Ris de Veau 460g Aprox Casa Ortega
Striploin Lomo Bajo ANGUS Prime Creekstone 300-400g environ
Tête d'Agneau Coupée en Deux Casa Ortega

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