Die Iberische Cebo-Schulter 50% Iberische Rasse, maschinenschnitten, ist ein Gourmetprodukt, das von Iberischen Schweinen stammt, die sorgfältig mit einer Mischung aus Getreide und Gras gefüttert wurden. Diese Art der Fütterung garantiert nicht nur ihre Qualität, sondern sorgt auch für einen einzigartigen Geschmack und Aroma, die sich durch einen natürlichen Reifungsprozess von etwa 20 Monaten entwickeln. Reich an Ölsäure und den Vitaminen B1, B6 und B12 sowie an Proteinen und Mineralien, sind diese Schultern eine hervorragende Wahl für diejenigen, die gesunde Produkte in ihre Ernährung aufnehmen möchten, wobei sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und einen ausgewogenen Lebensstil zu fördern. Darüber hinaus sorgt die vakuumverpackte Präsentation in einzelnen Beuteln für Frische und Bequemlichkeit beim Verzehr. Bei jedem Versand sind der Huf, die Spitze der Schulter und alle essbaren Teile des Schnitts enthalten. Wenn Sie auch die nicht genießbaren Teile benötigen, können Sie diese anfordern. Der Gesamtertrag aus dem Schneiden beträgt etwa 40%. Dieses Produkt verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das seine Qualität und Einhaltung der geltenden Vorschriften bescheinigt.