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Anchoa del Cantábrico (10-12 filetes) enriquecidas con delicado aceite de oliva y pertenecientes a la serie, premium, Serie Oro.

Estos filetes de anchoa han sido elaborados de forma artesanal y han sido meticulosamente seleccionados en el mar Cantábrico. Su textura es tersa y su intenso aroma se fusiona con el suave punto de sal.

Una experiencia gastronómica en su máxima expresión para los paladares más exigentes.

Para saborear estas anchoas del Cantábrico, de forma óptima, recomendamos sacarlas de la nevera, 30 minutos antes, para que permanezcan en temperatura ambiente antes de su degustación.

Al ser un manjar tan delicado, para preservar la calidad de estas anchoas del Cantábrico, te recomendamos que las piezas no consumidas se vuelvan a mantener refrigeradas en su lata y cubiertas por el aceite.

Estas anchoas de Cantábrico están riquísimas colocándolas, simplemente, en una tosta , se puede aderezar con un poco de salmorejo , un buenquesoo unos pimientos asados.

También te proponemos la siguiente original receta para estas anchoas del Cantábrico:

Ensalada de Pasta y Anchoa (tiempo preparación 15 minutos):

• Ingredientes: Pasta, Anchoas del Cantábrico Serie Oro del Menú,mermelada de tomate, mozzarella, aceite y perejil.

• Elaboración: Hervir la pasta y rallar la mozzarella. En la base del plato poner la pasta, la anchoa enrollada y dentro la mermelada. Añadir la mozzarella por los lados y rematar con el aceite de perejil.

Procedencia animal: Boquerón