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Arroz para Sushi: Variedad japónica de grano redondo, cristalino y blanco. Glutinoso, dulce y cremoso una vez cocinado.
El arroz para sushi es una variedad específica de arroz, de grano redondo y de la variedad japónica, cuidadosamente seleccionado y preparado para su uso en la preparación de sushi, un plato tradicional de la cocina japonesa. Este arroz se distingue por su grano cristalino y su color blanco uniforme, que proporcionan una base perfecta para la elaboración de sushi. Su textura es característicamente glutinosa, lo que lo hace pegajoso y fácil de moldear alrededor del relleno de sushi. Una vez cocido, el arroz para sushi adquiere una textura cremosa y seca, mientras que su sabor es ligeramente dulce y neutro, lo que permite que los sabores de los ingredientes del sushi destaquen. Es esencial para lograr la autenticidad y la calidad en la preparación del sushi en casa o en restaurantes especializados.
Ingredientes: 100% arroz
Puede contener trazas de gluten.
País de origen: España
