PIMIENTA NEGRA MOLIDA

La pimienta negra molida es una especia obtenida a partir de granos de pimienta negra secos y molidos, provenientes de la planta Piper nigrum. Es una de las especias más utilizadas y valoradas en la cocina mundial, reconocida por su aroma fuerte, sabor picante y notas ligeramente terrosas. La pimienta negra molida es un ingrediente fundamental que realza y equilibra los sabores de una amplia variedad de platos, desde carnes, pescados y mariscos hasta salsas, sopas, guisos y adobos. Su versatilidad la hace ideal para uso diario en la cocina, aportando un toque de calor y profundidad a cualquier receta. Además de sus cualidades culinarias, la pimienta negra molida posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, contribuyendo a la mejora de la salud general. Es rica en piperina, un compuesto que ayuda a la absorción de nutrientes y mejora la digestión. Su capacidad para realzar sabores y su facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial en cualquier despensa.

Ingredientes: Pimienta molida.

No contiene alérgenos.