Bote de pimienta silvestre de Madagascar

La pimienta silvestre de Madagascar es una baya muy rara y poco conocida. Su aroma amaderado a bayas silvestres desprende notas terrosas con un sutil aroma a frutas, cáscaras de cítricos y flores.

Esta pimienta marida muy bien con las carnes (especialmente el cerdo y el cordero), con las preparaciones de leche de coco, pero también con las frutas y, más inesperadamente, con las preparaciones de chocolate negro y café.

Frasco de 35g