Fernanda es una brasileña que llegó a España con una idea clara de negocio. Comenzó la idea hace 3 años, pero hasta el año pasado no se materializaría en lo que conocemos hoy como Hola Brasil. Hola Brasil es nuestra tienda de mentta especializada en productos brasileños. El valor diferencial de este pequeño negocio es difundir la cultura brasileña por la península. Para ello, Fernanda está en constante contacto con productores artesanos brasileños. ¡Conoce un poco más a fondo la historia de Hola Brasil!

Puedes saber más sobre Hola Brasil en nuestro blog.

Todo comienza con dos amigos de la infancia que deciden emprender un proyecto aplicando las habilidades adquiridas durante sus años de experiencia laboral. Hoy Vino Premier es un e-Commerce que cuenta con numerosas vinotecas repartidas por el mundo. Hablamos con Carlos Andonegui, director general de la empresa.

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Vanille es nuestra tienda de mentta especializada en pan artesanal, bollería gourmet, masa madre y alta pastelería. Con unos valores de empresa centrados en la elaboración artesanal de siempre, Vanille reparte todos los días pan 100% vegano, con agua, harina y sal. Leticia nos cuenta cómo comenzó el negocio de Vanille y el día a día en el obrador.

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En el Mercado de Vallehermoso (Madrid) existe una pequeña coffee shop experimentada en los cafés de especialidad. Hablamos con Barry Randall, CEO de Randall Coffee Roasters para adentrarnos de lleno en los mundos del café de calidad y en el arte del tostado.

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