7,50 €
Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 56% del mejor cacao, con la mejor selección de hierbabuena, menta fresca y aroma de menta natural, aderezado con delicados pétalos de violeta.
SIN GLUTEN
Ingredientes:
cobertura de chocolate negro (98%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), violeta cristalizada 1,5% (azúcar, flores naturales, colorante natural: rojo carmín, aroma),PISTACHO (1,5%), hierbabuena 0,1% (hoja de hierbabuena, azúcar, clara de HUEVO), extracto natural de menta 0,01%.
Cacao: 56% mínimo
Puede contener trazas de LECHE, SÉSAMO Y OTROS FRUTOS DE CÁSCARA
SIN GLUTEN
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 56% del mejor cacao, con la mejor selección de hierbabuena, menta fresca y aroma de menta natural, aderezado con delicados pétalos de violeta.
SIN GLUTEN
Ingredientes:
cobertura de chocolate negro (98%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), violeta cristalizada 1,5% (azúcar, flores naturales, colorante natural: rojo carmín, aroma),PISTACHO (1,5%), hierbabuena 0,1% (hoja de hierbabuena, azúcar, clara de HUEVO), extracto natural de menta 0,01%.
Cacao: 56% mínimo
Puede contener trazas de LECHE, SÉSAMO Y OTROS FRUTOS DE CÁSCARA
SIN GLUTEN