Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado)

Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado)
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Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado)

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Más información

El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibéricadeshuesado es un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico que le confiere la alimentación a base de pienso de nuestros cerdos ibéricos.

Cerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para conseguir la mejor calidad.

Su sabor, olor y textura únicos vienen dados por la acción de la sal y un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales, 3 los han pasado en nuestros secaderos.

Consumido en su justa medida y acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico diario, el Jamón de Cebo es un complemento perfecto para tu vida diaria.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

RECOMENDACIONES:

Para que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.

ENVÍO:

En caja de cartón con el producto envasado al vacío.

PESO:

Piezas enteras comprenden entre los 7 kg y 10 kg de peso que se deshuesan en varias partes. El rendimiento total es de un 40%. En el pedido se incluyen el codillo y los restos del deshuesado para su aprovechamiento íntegro.

Cuenta con el CertificadoCalicer PI/0649/15 , que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.