El Lote Degustación te ofrece una experiencia única con lo mejor del ibérico. Este lote incluye una media pieza de chorizo de bellota ibérico 100% y una de salchichón de bellota ibérico 100%, ambos entre 0,350 y 0,450 kg. También contiene una media pieza de lomo de bellota ibérico 100% de 0,600 kg y 5 sobres de paleta de bellota 100% ibérica de 100 g cada uno. Elaborados combinando talento artesanal y ingredientes de alta calidad, como carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, estos productos reflejan tradición y sabor. El chorizo y el salchichón se preparan con especias y conservadores naturales, mientras que el lomo incluye pimentón y tripa fibrant. La paleta está conservada con E-250 y E-252. Información nutricional por 100g para el salchichón: 1955 Kj/472,3 Kcal, grasas 41,7g (saturadas 16,5g), carbohidratos 1,6g (azúcares 1,2g), proteínas 2,5g, sal 3,4g. Para el lomo: 1971 Kj/476 Kcal, grasas 48,3g (saturadas 23,54g), carbohidratos <0,5g (azúcares <0,5g), proteínas 41,3g, sal 3,65g. Consumo preferente: 6 meses.