"LE SAUCISSON" Marie-Louise - medalla de oro París

de Le refuge de Marie-Louise

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La Salchicha "Marie-Louise"

El embutido de gama alta de la tienda, con más de 5 semanas de maduración y elaborado con las partes más nobles del cerdo

Le refuge de Marie-Louise
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El mejor embutido seco de la tienda.

Más de 5 semanas de maduración, este Salchichón Seco está elaborado con jamón de cerdo (un músculo muy poco utilizado y por tanto MUY tierno y SIN NERVIOS )

Este producto tiene un sabor y una textura incomparables.

Producto premiado en el Concurso General del Salón de la Agricultura con la medalla de oro:

Corte a la antigua

20% de grasa incorporada. Carnes rigurosamente seleccionadas

Curados en seco en tripa natural, trenzados a mano y con flor natural.

350 grs aproximadamente ( +/- 10 % )

Composición: carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, lactosa, conservante: salitre, fermentos.

Cantidad de carne en la aplicación: 180 grs por 100 grs de producto terminado.

Salchicha sin gluten garantizada

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