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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Pescados
Pescados
Ingredientes: Mullet roe, olive oil, salt and Nori seaweed
Alérgenos:
Valores nutricionales:Energy: 1150 kJ. 276 kcal
Fats: 18g
of which saturates: 3,8 g
Carbohydrates: 1,6 g
of which sugars: <0,03g
Proteins: 26,8g
Salt: 1g
Información general: Vacuum bagged.
Ingredientes: Mullet roe, olive oil, salt and Nori seaweed
Alérgenos:
Valores nutricionales:Energy: 1150 kJ. 276 kcal
Fats: 18g
of which saturates: 3,8 g
Carbohydrates: 1,6 g
of which sugars: <0,03g
Proteins: 26,8g
Salt: 1g
Información general: Vacuum bagged.
