Soja en sphères

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Sobre Eurocaviar

Esferificaciones alimentarias de alta calidad (Murcia)

Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.

Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.

Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.

Ingredientes: Salsa de soja* (62,9%) (agua, soja, trigo, vinagre de alcohol, alcohol etílico y azúcar), agua, espesantes: E401, E412, E452; fécula de patata, acidulante: E330 y conservador: E223. *Origen: UE. Contiene sulfitos.

Marca: Besphere

Nouveau goût naturel tant pour la Cuisine Traditionnelle que pour les Applications Culinaires Modernes. Prêt à servir et à consommer.

Valores nutricionales: Valor energético: 165 kJ / 39 kcal
Grasas: <0,6 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
de los cuales azúcares: 1,7 g
Proteínas: 3,3 g
Sal: 3 g

Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar entre 2 ºC y 12 ºC y consumir en 10 días. No congelar.
Envasado al vacío. Pasteurizado.

Nouveau goût naturel tant pour la Cuisine Traditionnelle que pour les Applications Culinaires Modernes. Prêt à servir et à consommer.

Otras características

Ingredientes: Salsa de soja* (62,9%) (agua, soja, trigo, vinagre de alcohol, alcohol etílico y azúcar), agua, espesantes: E401, E412, E452; fécula de patata, acidulante: E330 y conservador: E223. *Origen: UE. Contiene sulfitos.

Marca: Besphere

Más información

Nouveau goût naturel tant pour la Cuisine Traditionnelle que pour les Applications Culinaires Modernes. Prêt à servir et à consommer.

Valores nutricionales: Valor energético: 165 kJ / 39 kcal
Grasas: <0,6 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
de los cuales azúcares: 1,7 g
Proteínas: 3,3 g
Sal: 3 g

Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar entre 2 ºC y 12 ºC y consumir en 10 días. No congelar.
Envasado al vacío. Pasteurizado.

Nouveau goût naturel tant pour la Cuisine Traditionnelle que pour les Applications Culinaires Modernes. Prêt à servir et à consommer.

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