Grâce à notre procédé innovant de sphérification directe,
nous transformons la viande délicate de l'esturgeon blanc le plus recherché
(Acipenser Transmontanus) en délicieuses sphères de qualité supérieure qui
Ils concentrent toute leur saveur, prêts à être consommés froids ou cuits.

Alérgenos:

Valores nutricionales: Valor energético: 63 kJ / 15 kcal
Grasas: 1,1 g
de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 6,8 g

Información general: Conservar refrigerado entre 2 ºC y 12 ºC, no congelar.
Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 10 días.
Envasado al vacío. Pasteurizado.