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Lomo procedente de un cerdo de pura raza ibérica y alimentado con bellota, hierba y otros recursos de la dehesa y criado en libertad, con la garantía de Hidalgo de la Jara.
Peso: 0,85-1,15Kg
Ingredientes
Cinta de lomo 100% ibérica, sal, pimentón, ajo y conservador (E250)
Información Nutricional
Información nutricional media por 100 g:
Valor energético 315 kcal / 1317 kj
Grasas totales 15g, de las cuales saturadas 5g
Hidratos de carbono 0g
Proteínas 46g
Sal 3,5g