Matsui Single Malt Whisky "Sakura Cask"

Matsui Whisky nombrado Whisky Japonés del mes por SGIdrinks 27 febrero, 2020 Matsui Shuzo es la corporación más antigua registrada en la región de Tottori, en Japon.  Los Gobernantes, denominado Ogawa Shuzo, era una antigua familia que dirigía una cervecería de sake...

«The Matsui Sakura cask» es un whisky japonés single malt envejecido en barrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses. 

El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad del Monte Daisen.

Es una obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui.En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte «Belleza en el jardín de los cerezos en flor» de Kikukawa Eizan.

COLOR: claro, ámbar claro.NARIZ: rico, lleno y dulce con sabores a flor de cerezo.PALADAR: intenso y ligero al mismo tiempo, sabores a cereza.