Nobleza del Sur - Ecológico Night - Coupage - Estuche Botella 500 ml

Nobleza del Sur - Ecológico Night - Coupage - Estuche Botella 500 ml

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

Formato

500 ml

Origen

Castellar

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Otras características

Tipo de Aceite: Coupage

Envase: Cristal

Más información

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Coupage de Nobleza del Sur. Botella con estuche de 500ml. Ecológico Night.

Eco Night

Representado por la mariposaque poliniza las flores que abren de noche. Indicador de la calidad medio ambiental de nuestros cultivos. El cambio climático y el uso de pesticida e insecticida hacen que estén en peligro de extinción.

Elaboración

  • Extracción en frío.
  • Máximo 4 horas desde la recolección del fruto.
  • De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite.

Maridaje

El zumo de aceituna «Eco Night» tiene una amplia conexión con:

  • Pescados, carnes y todo tipos de preparaciones.
  • Tiene una amplia conexión tanto en crudo como en la elaboración de platos.

Nota de cata

Aceite frutado, dulce y armónico. Complejo en matices con tonos verdes, frutados y aromas que recuerdan las plantas que conviven en nuestro olivar.

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