PACK CEBO CAMPO: 15 SOBRES DE JAMÓN DE CEBO DE CAMPOR 50% IBÉRICO (CORTADO A MÁQUINA)

de Puente Robles

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Pack de 15 sobres de Jamón de cebo de campo ibérico cortado a máquina y obtenido de las patas traseras de cerdos ibéricos al 50% de pureza.

Este jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos ibéricos alimentados principalmente de cereales, hierbas y plantas silvestres, lo que le confiere su sabor inigualable y su textura delicada.

El olor y sabor de los jamones y embutidos ibéricos de Puente Robles son tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Cada loncha es una experiencia única que te transportará a la tradición y el sabor auténtico de la gastronomía española.

Saborea la excelencia del ibérico en cada bocado.

Producto cárnico.

Consumo

Para disfrutar de todo el sabor del jamón ibérico 100% raza ibérica te recomendamos consumirlo aproximadamente a 24°C.

En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.

Consumo preferente: 24 meses.

Alimentación

Cereales, hierbas y plantas silvestres.

Tiempo de curación

Curación total de 36 meses, con sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.

Almacenamiento

Jamón cortado o loncheado: almacenar en frío entre 4-10°C. Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.

Cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.

Puente Robles
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