PACK PALETA CEBO

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PACK PALETA CEBO

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Más información

Información nutricional

  • Kj (Kj): 1394 / 100 gr
  • Kcal (Kcal): 333 / 100 gr
  • Grasas (gr): 22,2 / 100 gr
  • Grasas saturadas (gr): 6,5 / 100 gr
  • Hidratos de carbono (gr): 0,5 / 100 gr
  • Azúcar (gr): 0,5 / 100 gr
  • Proteínas (gr): 33,2 / 100 gr
  • Sal (gr): 1,9 / 100 gr

País de Origen: España

Llévate este fantásticoPack de Paleta de Cebo de Campoque incluye:15 SOBRES (0.100 grs cada uno) + PUNTA + CODILLOa un precio único.

Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibéricacortada a máquina obtenida de las patas delanteras de cerdos ibéricos al 50% de pureza.

Esta paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos ibéricos alimentados principalmente de hierbas silvestres y lo que le confiere su sabor inigualable y su textura delicada.

El olor y sabor de las paletas y embutidos ibéricos dePuente Roblesson tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Cada loncha es una experiencia única que te transportará a la tradición y el sabor auténtico de la gastronomía ibérica.

Saborea la excelencia del ibérico en cada bocado.

CONSUMO

Para disfrutar de todo el sabor de la paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica te recomendamos consumirlo aproximadamente a 24°C.

En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.

Consumo preferente: 6 meses

Producto cárnico.

ALIMENTACIÓN

Cereales, hierbas y plantas silvestres.

TIEMPO DE CURACIÓN

Curación total de 24 meses, con sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.

ALMACENAMIENTO

Paleta cortada o loncheada: almacenar en frío entre 4-10°C. Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.

Cuenta con elCertificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.