Pack Sabor Artesano
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Pack Sabor Artesano
Pack Sabor Artesano
228.64 €194,34 €
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Sobre El Catedrático
Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)
Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.
Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.
En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.
Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.
Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.
Con el Pack Sabor Artesano podrás degustar el mejor Jamón de Cebo Ibérico y un magnífico queso curado.
El Pack Sabor Artesano está compuesto por:
- 1Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibéricade 8 kg., aproximadamente.
- 1 pieza de 0.750 kg de Queso Curado Ruffino.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
INGREDIENTES: Jamón de cerdo cebo ibérico 50% raza ibérica, sal común y conservadores (E250 y E252).
VALORES NUTRICIONALES
VALOR MEDIO POR 100 G.
Valor Energético (Kj.)
1037.9 Kj.
Valor Energético (Kcal.)
247.8 Kcal.
Grasas
12.2 g.
De las cuales ácidos grasos saturados
4.6 g.
Hidratos de carbono
1.0 g.
De los cuales azúcares
5.0 g.
Proteínas
33.5 g.
Sal
3.6 g.
Queso Queso Curado Ruffino
INGREDIENTES: LECHE cruda de oveja, cuajo y sal. Conservador Lisozima de HUEVO. Corteza no comestible con conservadores E-235 Y E- 203. Contiene trazas de HUEVO y alérgenos derivados de la LECHE. Alérgenos: Huevos, Lácteos, Lactosa.
VALORES NUTRICIONALES
VALOR MEDIO POR 100 G.
Valor Energético (Kj.)
2018 Kj.
Valor Energético (Kcal.)
482 Kcal.
Grasas
45 g.
De las cuales ácidos grasos saturados
21 g.
Hidratos de carbono
1.7 g.
De los cuales azúcares
0.5 g.
Proteínas
8 g.
Sal
2 g.
Más información
Con el Pack Sabor Artesano podrás degustar el mejor Jamón de Cebo Ibérico y un magnífico queso curado.
El Pack Sabor Artesano está compuesto por:
- 1Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibéricade 8 kg., aproximadamente.
- 1 pieza de 0.750 kg de Queso Curado Ruffino.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
INGREDIENTES: Jamón de cerdo cebo ibérico 50% raza ibérica, sal común y conservadores (E250 y E252).
VALORES NUTRICIONALES
VALOR MEDIO POR 100 G.
Valor Energético (Kj.)
1037.9 Kj.
Valor Energético (Kcal.)
247.8 Kcal.
Grasas
12.2 g.
De las cuales ácidos grasos saturados
4.6 g.
Hidratos de carbono
1.0 g.
De los cuales azúcares
5.0 g.
Proteínas
33.5 g.
Sal
3.6 g.
Queso Queso Curado Ruffino
INGREDIENTES: LECHE cruda de oveja, cuajo y sal. Conservador Lisozima de HUEVO. Corteza no comestible con conservadores E-235 Y E- 203. Contiene trazas de HUEVO y alérgenos derivados de la LECHE. Alérgenos: Huevos, Lácteos, Lactosa.
VALORES NUTRICIONALES
VALOR MEDIO POR 100 G.
Valor Energético (Kj.)
2018 Kj.
Valor Energético (Kcal.)
482 Kcal.
Grasas
45 g.
De las cuales ácidos grasos saturados
21 g.
Hidratos de carbono
1.7 g.
De los cuales azúcares
0.5 g.
Proteínas
8 g.
Sal
2 g.
