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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Frutos de cascara
Huevos
Frutos de cascara
Huevos
Peso: Es un pack de productos
Un binomio de pastelería tradicional que une la suavidad de las Yemas de Santa Teresa con el carácter del Pan de Cádiz. Las yemas, delicadas y brillantes, ofrecen una textura sedosa y un dulzor redondo que se disfruta a pequeños bocados. El Pan de Cádiz, elaborado en capas con auténticas yemas y membrillo de Santa Teresa, aporta contraste y una presencia golosa con notas de almendra y fruta.
El Pack Yemas de Santa Teresa y Pan de Cádiz facilita una presentación elegante sin esfuerzo. Abre, corta y sirve: las piezas se prestan a raciones ordenadas, perfectas para mesas de celebración, regalos y sobremesas largas. Es un estuche pensado para compartir y para acercar a la mesa dos elaboraciones icónicas que dialogan en textura y sabor, con el sello inconfundible de la casa.
Sírvelo a temperatura ambiente para apreciar mejor las texturas. Coloca las yemas en cápsulas y corta el Pan de Cádiz con cuchillo de hoja fina, haciendo cortes netos. Acompaña con café, té o un vino de postre, y equilibralo con fruta fresca o un toque cítrico. Es perfecto para compartir en reuniones familiares, como detalle de agradecimiento o para completar una mesa dulce.
Tip de chef: tuesta ligeramente rebanadas finas de Pan de Cádiz y sírvelas tibias con un hilo de ralladura de limón; el calor realza los aromas y el cítrico aporta frescor.
Peso: Es un pack de productos
Un binomio de pastelería tradicional que une la suavidad de las Yemas de Santa Teresa con el carácter del Pan de Cádiz. Las yemas, delicadas y brillantes, ofrecen una textura sedosa y un dulzor redondo que se disfruta a pequeños bocados. El Pan de Cádiz, elaborado en capas con auténticas yemas y membrillo de Santa Teresa, aporta contraste y una presencia golosa con notas de almendra y fruta.
El Pack Yemas de Santa Teresa y Pan de Cádiz facilita una presentación elegante sin esfuerzo. Abre, corta y sirve: las piezas se prestan a raciones ordenadas, perfectas para mesas de celebración, regalos y sobremesas largas. Es un estuche pensado para compartir y para acercar a la mesa dos elaboraciones icónicas que dialogan en textura y sabor, con el sello inconfundible de la casa.
Sírvelo a temperatura ambiente para apreciar mejor las texturas. Coloca las yemas en cápsulas y corta el Pan de Cádiz con cuchillo de hoja fina, haciendo cortes netos. Acompaña con café, té o un vino de postre, y equilibralo con fruta fresca o un toque cítrico. Es perfecto para compartir en reuniones familiares, como detalle de agradecimiento o para completar una mesa dulce.
Tip de chef: tuesta ligeramente rebanadas finas de Pan de Cádiz y sírvelas tibias con un hilo de ralladura de limón; el calor realza los aromas y el cítrico aporta frescor.
