Salmón, IPA y mostaza

• 1 ud. de vino Ribeiro Larisa. Vino blanco Ribeiro de personalidad muy marcada, con un aroma intenso con toques minerales y un fondo de notas balsámicas elegante. Su sabor muestra una acidez viva, frescor, gran intensidad frutal, expresividad y un final muy largo.
• 1 ud. de pan soplado. Pan soplado horneado con aceite de oliva virgen extra. Crujientes y huecos en su interior lo que les proporciona una textura muy crujiente y a la vez muy ligera.
• 1 ud. de salsa de mostaza en grano TIPTREE. Elaborada con mostaza en grano y miel, que confiere a esta salsa un carácter suave y ligero. Es ideal para acompañar desde ahumados, tostas, aliñar ensaladas o acompañar carnes y pescados.Salsa TIPTREE. Mas de 132 años de elaboración continuada, avalan la empresa Wilkin & Sons Ltd., sita en Tiptree (Inglaterra) Sus productos, sin conservantes ni colorantes, dan pleno sentido a la palabra calidad y sabor.
• 1 ud. de lomitos de salmón noruego ahumado en tacos. Lomos de salmón noruego ahumado, precortado en tacos sin piel ni espinas.Elaborado bajo un proceso de ahumado en frío, garantiza una jugosidad, textura y sabor extraordinarios en todos sus tacos.
• 1 ud. de queso artesano Matalobos cerveza IPA. Elaborado con leche cruda pura de oveja y cerveza artesana tipo IPA en la propia pasta (10%) y lavado posteriormente con dicha cerveza en corteza. Queso de consistencia cremosa, sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy agradables en boca.

Caja regalo.