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País
Inglaterra
Samuel Smithla elabora, desde 1989, exclusivamente para la época navideña y en una edición limitada cambiando la etiqueta de la botella cada año. Edición 2023
Fábrica: Samuel Smith
Formato disponible: botella 55cl
Versión de etiqueta 2023
Cerveza ale inglesa de temporada invernal, de 6,0% de alcohol y de alta fermentación.
De color ámbar con espuma cremosa y pequeñas burbujas. Al instante se aprecia el aroma de malta tostada. Las especias como la pimienta, la nuez moscada y la canela están presentes apreciándose un toque picante.
La malta es más evidente en boca, aportando finura y un delicioso sabor equilibrado y dulce a caramelo, balanceando hacia un cálido final a especias amargo y chispeante con notas de fruta gracias a la fermentación en los tanques abiertos de piedra de Yorkshire.
Se puede maridar con aves de corral asadas o ahumadas, costillas de cordero o pastel de Navidad.
