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Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.
Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.
En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.
Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.
Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.
Información nutricional
Nuestros Jamones de bellota 100% ibéricos conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.
Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.
Un maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.
Un placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 24 meses.
ENVÍO:
Envasados al vacío.
PESO:
Se vende por piezas de entre 0,600 Kg y 1,2 Kg.
Cuentan con el CertificadoCalicer PI/0649/15 , que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.
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Nuestros Jamones de bellota 100% ibéricos conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.
Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.
Un maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.
Un placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
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Consumo preferente: 24 meses.
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PESO:
Se vende por piezas de entre 0,600 Kg y 1,2 Kg.
Cuentan con el CertificadoCalicer PI/0649/15 , que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.
