pack sabor artesano

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Alérgenos y características

Huevos

Lacteos

Huevos

Lacteos

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LECHE cruda de oveja, cuajo y sal. Conservador Lisozima de HUEVO. Corteza no comestible con conservadores E-235 y E-203.

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 2.018 kJ / 482 kcal
Grasas (g) 45 g
de las cuales saturadas (g) 21 g
Hidratos de carbono (g) 1,70 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 8 g

Peso neto:

El Pack Sabor Artesano incluye un Jamón de Cebo Ibérico de 8 kg y un queso curado Ruffino de 750 g. Disfruta de la calidad y autenticidad de estos productos ibéricos, ideales para los amantes de la buena mesa. Perfecto para una experiencia gastronómica inigualable.
El Pack Sabor Artesano ofrece una excelente oportunidad para saborear dos de los productos más emblemáticos de la tradición ibérica. Contiene un Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, con un peso aproximado de 8 kg, conocido por su sabor intenso y textura suave, resultado de un cuidadoso proceso de curación. Junto a él, se incluye un Queso Curado Ruffino de 0.750 kg, elaborado con leche cruda de oveja y conocidos por su intenso sabor y aroma. Los ingredientes del queso comprenden leche cruda de oveja, cuajo, sal y conservador lisozima de huevo, con una corteza no comestible. Los valores nutricionales por cada 100 g de queso son: 2018 Kj de energía, 482 Kcal, 45 g de grasas, de las cuales 21 g son saturadas, 1.7 g de carbohidratos, 0.5 g de azúcares, 8 g de proteínas, y 2 g de sal. Es importante tener en cuenta los alérgenos presentes: huevo, lácteos y lactosa.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

LECHE cruda de oveja, cuajo y sal. Conservador Lisozima de HUEVO. Corteza no comestible con conservadores E-235 y E-203.

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 2.018 kJ / 482 kcal
Grasas (g) 45 g
de las cuales saturadas (g) 21 g
Hidratos de carbono (g) 1,70 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 8 g

Más información

Peso neto:

El Pack Sabor Artesano incluye un Jamón de Cebo Ibérico de 8 kg y un queso curado Ruffino de 750 g. Disfruta de la calidad y autenticidad de estos productos ibéricos, ideales para los amantes de la buena mesa. Perfecto para una experiencia gastronómica inigualable.
El Pack Sabor Artesano ofrece una excelente oportunidad para saborear dos de los productos más emblemáticos de la tradición ibérica. Contiene un Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, con un peso aproximado de 8 kg, conocido por su sabor intenso y textura suave, resultado de un cuidadoso proceso de curación. Junto a él, se incluye un Queso Curado Ruffino de 0.750 kg, elaborado con leche cruda de oveja y conocidos por su intenso sabor y aroma. Los ingredientes del queso comprenden leche cruda de oveja, cuajo, sal y conservador lisozima de huevo, con una corteza no comestible. Los valores nutricionales por cada 100 g de queso son: 2018 Kj de energía, 482 Kcal, 45 g de grasas, de las cuales 21 g son saturadas, 1.7 g de carbohidratos, 0.5 g de azúcares, 8 g de proteínas, y 2 g de sal. Es importante tener en cuenta los alérgenos presentes: huevo, lácteos y lactosa.
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