Jamón de bellota 50% ibérico cortado a cuchillo

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Salamanca (Spain)

Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Peso neto:

Modo de conservación: Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Disfruta de un jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica, cuidadosamente cortado a cuchillo. Criado en dehesas salmantinas y alimentado con productos naturales, el jamón se cura durante 36 meses para ofrecer una textura fina y un sabor excepcional. Cada paquete incluye sobres individuales de 100 g envasados al vacío.
Nuestros jamones de bellota 50% ibéricos ofrecen una experiencia gastronómica única. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas y alimentados con productos 100% naturales, garantizan un sabor y calidad incomparables. Su curación controlada de 36 meses proporciona una textura fina y jugosa. Este producto se presenta en sobres individuales de 100 gramos, asegurando su frescura a través del envasado al vacío. Se incluyen todas las partes aprovechables del despiece, como el codillo y tacos de jamón. Para asegurar su calidad, cada jamón cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15. Es un maridaje perfecto para el día a día, aportando un nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Modo de conservación

Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Origen

Salamanca (Spain)

Más información

Peso neto:

Disfruta de un jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica, cuidadosamente cortado a cuchillo. Criado en dehesas salmantinas y alimentado con productos naturales, el jamón se cura durante 36 meses para ofrecer una textura fina y un sabor excepcional. Cada paquete incluye sobres individuales de 100 g envasados al vacío.
Nuestros jamones de bellota 50% ibéricos ofrecen una experiencia gastronómica única. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas y alimentados con productos 100% naturales, garantizan un sabor y calidad incomparables. Su curación controlada de 36 meses proporciona una textura fina y jugosa. Este producto se presenta en sobres individuales de 100 gramos, asegurando su frescura a través del envasado al vacío. Se incluyen todas las partes aprovechables del despiece, como el codillo y tacos de jamón. Para asegurar su calidad, cada jamón cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15. Es un maridaje perfecto para el día a día, aportando un nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable.
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