La paleta de bellota 100% ibérico ofrece una jugosa y tierna textura, combinando sabores que recuerdan a lo auténtico de las dehesas salamantinas. Estos cerdos ibéricos se crían libremente y son alimentados con productos naturales, garantizando una calidad excepcional. Este producto es imprescindible en la dieta mediterránea por sus beneficiosos ácidos grasos. Para conservar su calidad, se recomienda mantener los sobres en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. La durabilidad de su calidad es de 6 meses en condiciones ideales, aunque en ambientes muy húmedos se acorta a 30 días. Cada pack contiene 5 sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío, asegurando frescura y sabor inigualables. El Certificado Calicer PI/0649/15 que acompaña al producto ratifica su compromiso con la normativa vigente.