El chorizo para asar es un producto cárnico de gran calidad, elaborado a partir de carne y grasa de cerdo ibérico que se alimenta en ganaderías de Zamora y Los Arribes del Duero, lo que garantiza la excelencia en su sabor. Es picado, adicionado de sal y especias naturales, y embutido en tripa natural. Su proceso de maduración a la sombra contribuye a proporcionar un aroma y un gusto excepcionales que lo distinguen en el mercado. Por cada 100 gramos, este chorizo aporta 1971 kJ de energía, 476 kcal, 48.3 g de grasas (23.54 g de las cuales son ácidos grasos saturados), 0.5 g de carbohidratos (0.5 g de azúcares), 41.3 g de proteínas y 3.65 g de sal. Se recomienda mantener el producto en un lugar frío a 4 grados, y su consumo preferente, una vez abierto, es entre tres a seis días. Este chorizo es perfecto para aquellos que buscan calidad y sabor en sus comidas, y disfrutar de una experiencia gastronómica única.