CHORIZO PARA ASAR

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

ElChorizo Frescose obtiene de cerdos ibéricos criados en ganaderías de Zamora y los Arribes del Duero.

Este Chorizo Fresco es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos con una alimentación basada en cereales y piensos naturales, lo que le confiere su sabor y su textura.

El olor y sabor de los chorizos y embutidos ibéricos dePuente Roblesson tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Elaborado de carne y grasa de cerdo, picada y adicionada de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor excelentes.

Saborea la excelencia en cada bocado.

Producto cárnico.


Valores nutricionales
Valor medio por 100 g.

Valor Energético (Kj.)
1971 Kj.

Valor Energético (Kcal.)
476 Kcal.

Grasas
48.3 g.

De las cuales ácidos grasos saturados
23.54 g.

Hidratos de carbono
0.5 g.

De los cuales azúcares
0.5 g.

Proteínas
41.3 g.

Sal
3.65 g.

Más información

ElChorizo Frescose obtiene de cerdos ibéricos criados en ganaderías de Zamora y los Arribes del Duero.

Este Chorizo Fresco es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos con una alimentación basada en cereales y piensos naturales, lo que le confiere su sabor y su textura.

El olor y sabor de los chorizos y embutidos ibéricos dePuente Roblesson tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Elaborado de carne y grasa de cerdo, picada y adicionada de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor excelentes.

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Valores nutricionales
Valor medio por 100 g.

Valor Energético (Kj.)
1971 Kj.

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476 Kcal.

Grasas
48.3 g.

De las cuales ácidos grasos saturados
23.54 g.

Hidratos de carbono
0.5 g.

De los cuales azúcares
0.5 g.

Proteínas
41.3 g.

Sal
3.65 g.