Lomo adobado semicurado

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Lomo adobado semicurado

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Alérgenos y características

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Pieza entera

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Lomo de cerdo, Pimentón de la Vera, Sal, orégano, conservadores E-250 y E-252 y aceite.

Mantener en un lugar refrigerado entre 2 y 6 grados.

Peso neto:

Modo de conservación: Mantener en un lugar refrigerado entre 2 y 6 grados.
El lomo adobado semicurado se elabora con cerdos de pequeñas ganaderías en Fermoselle y los Arribes del Duero, ofreciendo un sabor único gracias a su curación especial. Cada pieza, de aproximadamente 1 kg, se envasa al vacío para garantizar su frescura.
Nuestro lomo adobado semicurado proviene de cerdos de Fermoselle y los Arribes del Duero. Se caracteriza por su cuidadosa crianza y alimentación natural a base de cereales y piensos. Este producto cárnico destaca por su sabor y textura únicos, fruto de una curación de 15 días al aire puro de los Arribes del Duero. El lomo se presenta en piezas de aproximadamente 1 kg, envasadas al vacío para asegurar su conservación. Se recomienda consumirlo preferentemente dentro de un mes una vez abierto, y mantenerlo entre 2 y 6 grados para preservar su calidad. Ingredientes principales: lomo de cerdo, pimentón de la Vera, sal, orégano, y conservadores E-250 y E-252. Mantén la calidad de este exquisito embutido almacenándolo adecuadamente.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Lomo de cerdo, Pimentón de la Vera, Sal, orégano, conservadores E-250 y E-252 y aceite.

Modo de conservación

Mantener en un lugar refrigerado entre 2 y 6 grados.

Más información

Peso neto:

El lomo adobado semicurado se elabora con cerdos de pequeñas ganaderías en Fermoselle y los Arribes del Duero, ofreciendo un sabor único gracias a su curación especial. Cada pieza, de aproximadamente 1 kg, se envasa al vacío para garantizar su frescura.
Nuestro lomo adobado semicurado proviene de cerdos de Fermoselle y los Arribes del Duero. Se caracteriza por su cuidadosa crianza y alimentación natural a base de cereales y piensos. Este producto cárnico destaca por su sabor y textura únicos, fruto de una curación de 15 días al aire puro de los Arribes del Duero. El lomo se presenta en piezas de aproximadamente 1 kg, envasadas al vacío para asegurar su conservación. Se recomienda consumirlo preferentemente dentro de un mes una vez abierto, y mantenerlo entre 2 y 6 grados para preservar su calidad. Ingredientes principales: lomo de cerdo, pimentón de la Vera, sal, orégano, y conservadores E-250 y E-252. Mantén la calidad de este exquisito embutido almacenándolo adecuadamente.
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