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Deliciosa tapa elaborada con setas (Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, Lentinula edodes), cocinadas con salsa de soja, jengibre y especias.
Por su versatilidad vegetal, es ideal para acompañar arroces, carnes, pescados, verduras o como base de revueltos y guarniciones. Ideal para abrir y consumir a temperatura ambiente o caliente.
Peso neto: 120 g
Peso escurrido: 85 g
Ingredientes 1:
Setas cultivadas (70%) en proporción variable (Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, Lentinula edodes), cebolla (8%), aceite de oliva virgen extra (7%), aceite de girasol, cebolla, salsa de soja (agua,soja, trigo y sal), ajo (2%), jengibre y especias.
Contiene sojay gluten.Puede contener trazas demoluscos, crustáceos y pescado.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 715 KJ |
| 173 kcal | |
| Grasas | 16,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,02 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 7,34 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 6,30 g |
| Hidratos de carbono | 5,4 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Fibra alimentaria | 2,5 g |
| Proteínas | <5 g |
| Sal | 1,20 g |
