Única ventresca entera de bonito del Norte con piel del mercado. De sabor potente, muy superior al resto de las ventrescas, con un sutil gusto acentuado por la melosidad de la carne. Es una carne de magnífica calidad, conservada en un fondo dorado de aceite de oliva. Bonitos capturados mediante artes tradicionales de pesca, producto elaborado sólo en campaña (no congelado).Envase: lata metálica.Peso neto: 525 gPeso escurrido: 400 gSin gluten.