El Vino Tinto Añares Reserva de Grupo Bodegas Olarra , nos presenta este Vino Tinto de D.O.Ca Rioja (España) elaborado con la variedades de uva Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo.

Crianza

Este Vino Tinto Añares Reserva tras pasar por su proceso de fermentación por varios trasiegos en grandes tinas de roble americano, pasa a criarse en barricas de roble durante18 meses. Así mismo, al ser embotellado el vino tinto permanece en la botella para seguir desarrollando su bouquet y redondez para que al momento de ser abierto desprenda su perfil.

Elaboración

Tras ser vendimiado de manera manual y seleccionado al entrar a bodega, la uva pasa por maceraciones prolongadas con el fin de asegurar que se extraiga de manera correcta los taninos, aromas y otros componentes para tener un vino de calidad reserva premium.

Bodegas Olarra

Los orígenes de esta bodega provienen de un edificio, una obra de Juan Antonio Ridruejo en 1973, pensado y concebido para el vino. Lo más emblemático es su tejado que corona la sala de barricas, la cual está formada por 11 cúpulas hexagonales que ayuda a evitar los cambios bruscos de temperatura.

Este diseño se quiso transmitir a los vinos y en la forma de elaborar los vinos, como en Añares, donde se busca un vino que se adapte y evolucione para mantenerse en tendencia con el paso del tiempo. Convertirse en emblemas del verdadero vino de la Rioja.

Para la línea Añares no solo se cuentan con vinos Tintos, sino también blancos, rosados y añadas especiales. Esto pone a Bodegas Olarra como una de las bodegas emblemáticas de la zona y que se ha mantenido como referente del vino riojano, adaptable y que ha sabido continuar con el paso del tiempo.

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