100% fromage de chèvre à l'huile d'olive extra vierge

Taille : unité (300 gr)
Le fromage de chèvre affiné à l'huile d'olive locale est un fromage avec 60 jours d'affinage, compact, sans yeux à l'intérieur, à pâte dure et avec une couleur blanche à la coupe. Saveur douce, élaborée avec du lait de chèvre fraîchement trait et pasteurisé, préservant ainsi toute la spontanéité de la flore sauvage et du plein air. Il est conservé dans de l'huile d'olive vierge, obtenant ainsi une saveur très caractéristique et appétissante. Ce produit est servi emballé sous vide Quartiers de 300gr. Approx.

Allergènes

Ingrédients

• Lait de chèvre pasteurisé
• -Chlorure de calcium
• -Rennet
• -Ferments
• -Huile d'olive extra vierge
• Sel
• -Sel