801

Vin 801 Carignan

Variétés : 20% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot et 30% Syrah.


Vieillissement : 14 mois en fûts de chêne américain.

À l'œil, il présente une couleur rouge cerise intense, bien couverte, avec un bord grenat et des tons violets. Le nez offre des arômes élégants et intenses de fruits mûrs et d'épices, grillés sur un fond balsamique.

En bouche, il est structuré, savoureux et puissant, avec des tanins fins, doux et équilibrés. Plein en bouche, avec une finale élégante.




Association alimentaire : viandes rouges, ragoûts et rôtis.
Température de service : 16 _x0096_ 18 ºC


Vintage 2010
13,5 % vol.h
bouteille de 75 cl.
Produit par Bodegas San Valero (Cariñena, Zaragoza). Dénomination d'origine Cariñena