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Origin:Cantabrique/îles Canaries.
Origin:Cantabrique/îles Canaries
L'un des poissons bleus les plus appréciés de notre gastronomie. En plus d'être un ingrédient délicieux dans de nombreuses recettes, le thon est plus que sain.
En plus d'être un ingrédient délicieux dans de nombreuses recettes, le thon est plus que sain
Parmi ses propriétés nutritionnelles, nous soulignons ses 153 calories pour 100 grammes (environ 4% de la quantité recommandée de calories), ce qui en fait un allié parfait dans une alimentation équilibrée
Le thon bongo est riche en potassium et en phosphore et, dans une moindre mesure, en sélénium, en sodium, en zinc, en calcium et en fer. Il est également riche en vitamines A, D et en vitamines B9 et B3. Acides gras oméga 3 et acide folique et protéines de haute valeur biologique