Crème balsamique à la truffe 25cl. Vinaigre balsamique del Duca. 6un.

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Réduction de vinaigre balsamique idéale pour les risottos et les entrées exclusives et raffinées.


Informations sur l'entreprise:

Les origines de l'Aceto Balsamico del Duca remontent à 1891, lorsqu'Adriano Grosoli était propriétaire d'une épicerie fine où ils vendaient des produits fabriqués par eux-mêmes tels que du salami, des sauces, des viandes, du Parmigiano Regiano, du Lambrusco et du vinaigre balsamique

C'est en 1974 que le petit-fils d'Adriano, l'actuel propriétaire de l'entreprise, a décidé de consacrer toute son énergie exclusivement à la production de vinaigre balsamique de Modène. Depuis 1980, ses filles, Mariangela et Alessandra, ont été nommées directrices de la société. Le nom Aceto Balsamico del Duca a été choisi par Adriano Grosoli pour associer son produit au prestigieux duc Francesco I D'Este, qui était l'un des plus célèbres fabricants et amateurs de vinaigre balsamique de Modène. Le portrait, peint par Velázquez, se trouve à la Galleria Estense de Modène

Balsamic vinegar reduction ideal for exclusive and refined "risottos" and first courses.Company information:The origins of Aceto Balsamico del Duca date back to 1891, when Adriano Grosoli owned a delicatessen shop where they sold products made by themselves such as salami, sauces, meats, Parmigiano Regiano, Lambrusco and Balsamic Vinegar.

The origins of Aceto Balsamico del Duca date back to 1891, when Adriano Grosoli owned a delicatessen shop where they sold products made by themselves such as salami, sauces, meats, Parmigiano Regiano, Lambrusco and Balsamic Vinegar

C'est en 1974 que le petit-fils d'Adriano, actuel propriétaire de l'entreprise, décide de consacrer toute son énergie à la production du vinaigre balsamique de Modène. Depuis 1980, ses filles, Mariangela et Alessandra, ont été nommées directrices de l'entreprise. Le nom Aceto Balsamico del Duca a été choisi par Adriano Grosoli pour associer son produit au prestigieux duc Francesco I D'Este, qui fut l'un des plus célèbres producteurs et amateurs de vinaigre balsamique de Modène. Le portrait, peint par Velázquez, se trouve dans la Galleria Estense de Modène

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