Les fruits et le fromage forment un couple parfait. Chacun d'eux a un caractère très distinct, mais lorsqu'ils sont combinés, les saveurs sont très subtiles, presque gastronomiques. Ces "confits" sont moins sucrés que les confitures traditionnelles et, accompagnés de différents fromages, ils apportent une touche surprenante qui garantira le succès devant vos invités

Association alimentaire
Figues et poivre noir -> ; fromage bleu (Roquefort/Stilton)
Rhubarbe et muscatel -> ; Fromage sec (Manchego/Goat)
Framboise & ; Anis étoilé -> ; Fromages à pâte molle (Vacherin/Epoisses)
Abricot & ; Cumin -> ; Fromages à pâte molle (Camembert/Brie)