DouGall's Organic West Coast Gluten Free IPA 33cl

Bière brassée chez DouGall depuis 2019 pour les brasseurs les plus naturels et sans gluten. Travailler avec des matières premières biologiques modifie les saveurs du produit final et on retrouve ici plus d'intensité de goût que dans le reste des IPA de la brasserie :

Lorsqu'on travaille avec des matières premières biologiques, les saveurs du produit final changent

• Bière blonde à base de malt pâle accompagnée de houblons américains de saison
• Au nez, elle est très aromatique, fruitée et équilibrée en saveur avec une finale sèche et légèrement amère rappelant les fruits à noyau.
• Pourrait accompagner des croquettes, des calmars, du poulpe ou une pizza.
• Pourrait accompagner des croquettes, des calmars, du poulpe ou une pizza

Récompenses:

• Médaille d'oraux EcoBirra Awards 2021

Informations techniques:

• ABV (Teneur en alcool) élevé : 6,5%
• IBU (International Bitterness Unit)haute amertume:60