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Entrecôte de veau asturien.
L'entrecôte, ou côtelette basse, provient de la longe inférieure du veau et porte le nom de la partie de l'animal dont elle est issue.
On sert cette pièce sans os.
L'entrecôte, ou côtelette basse, provient de la longe inférieure du veau et porte le nom de la partie de l'animal dont elle est issue
Nous le servons désossé.
Nous le servons désossé.
Nous le servons désossé
Cuisez l'entrecôte au gril ou au four et accompagnez-la dans vos plats de pommes de terre pour lui donner une saveur plus exquise. Avec nos produits, vous pouvez profiter d'un agréable repas en famille ou entre amis
Chez CorteAstur, nous nous soucions avant tout des conditions de vie de nos veaux asturiens, c'est pourquoi nous adaptons nos animaux à des méthodes d'élevage traditionnelles, en les gardant en toute liberté, dans un environnement sans stress, ainsi qu'à une alimentation naturelle à base de pâturages asturiens, sans OGM et sans dérivés d'huile de palme.
C'est pourquoi nous adaptons nos animaux à des méthodes d'élevage traditionnelles, en les gardant en toute liberté, dans un environnement sans stress, ainsi qu'à une alimentation naturelle à base de pâturages asturiens, sans OGM et sans dérivés d'huile de palme
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