Escalopines

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Les filets préparés pour la panure.

Nos 2e filets sont obtenus à partir du bras et de la jambe de la vache, bien que ces parties soient également appelées croupion et queue. Ces filets sont moins tendres que les autres produits que nous proposons, il est donc conseillé de faire paner ces filets, ce qui augmente leur saveur.

Nous nous chargeons de la panure

Nous prenons soin d'offrir à nos clients les meilleurs produits, en maintenant toujours des normes de qualité, ainsi nos expéditions sont faites avec la température requise par nos viandes. Nous vous fournissons des steaks de 2ème qualité, afin que vous puissiez les avoir le plus rapidement possible et dans n'importe quelle région d'Espagne

Vous pouvez déguster nos steaks accompagnés d'une garniture afin que le plat soit plus complet et que vous puissiez profiter de votre repas

Chez CorteAstur, nous nous soucions avant tout des conditions de vie de nos veaux asturiens, c'est pourquoi nous adaptons nos animaux aux méthodes d'élevage traditionnelles, en les gardant en toute liberté, dans un environnement sans stress, ainsi qu'une alimentation naturelle à base de pâturages asturiens, d'aliments sans OGM et sans dérivés d'huile de palme.

C'est pourquoi nous nous préoccupons des conditions de vie de nos veaux asturiens C'est pourquoi nous veillons à ce que les conditions de nos viandes soient correctes à tout moment, en maintenant une température froide lors de l'expédition des commandes

Le meilleur veau à votre disposition!

Le meilleur veau à votre disposition !

 

Le meilleur bœuf pour vous !

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