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Bio / Écologique
Farine biologique avec 100% d'extraction. Fabriquée avec des grains de notre propre récolte
Farine biologique avec 100% d'extraction
Ces variétés du produit sont également disponibles: Farine organique avec 100% d'extraction
Variété d'épeautre:Epeautre rouge allemand
Pourcentage d'extraction des grains:100%
Couleur:Mmarron jaunâtre
Odeur et saveur:OOdeur caractéristique des céréales, avec une saveur plus intense que le reste des céréales
Durée de vie:La durée de vie de la farine d'épeautre complète biologique est de 12 mois
Conditions de stockage:Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de lumière directe et isolé du sol
*Ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié et aucune matière première génétiquement modifiée n'a été utilisée dans son processus de fabrication.*Ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié et aucune matière première génétiquement modifiée n'a été utilisée dans son processus de fabrication
Informations nutritionnelles farine entière SPELT farine entière Valeurs médianes Pour 100g 1 portion (environ 40 g) *%CDO Valeur énergétique 342 kcal 1550 kj 146 kcal 612 kj 7% Protéines 11,1 g 4,5 g 9% Les glucides 61,9 g 29.1 g 11% dont les sucres 1,4 g 0,6 g 3% Graisse 3.3 g 1,3 g 6% dont saturé 0,56 g 0,22 g 1% Sodium <0.02 g <0.02 g 1% Fibre 11.7
